10月26, 2020

从麻辣烫小店看服务设计升级

作者:杜昭 公众号:设计的威严

大家好我是杜昭,今天是日更100天挑战的第82天,为大家带来一个作者在吃麻辣烫的时候遇到的案例。

作者昨天晚上去吃了一份麻辣烫。其实作者点外卖的时候非常多,很少去一些店里吃饭,之前的记忆一直还停留在这种形式的叫号方式上。就是有一个大显示屏上面显示当前的号码儿是多少。然后顾客看到了之后。如果是自己的号码就去取餐。

包括KFC、银行、医院里面都用的这种形式:

但是作者昨天在吃麻辣烫的时候。就发现他的排队方式不一样了,付完钱之后服务员给了作者一个小设备,就像下面这张图一样:

当作者的麻辣烫被煮好之后,这个小设备就会不停的闪光来提醒作者去取餐。作者马上就感觉这种方式相对于传统的大屏幕显示号码或者是有一个大喇叭广播,现在是多少号,比这两种方式要优秀多了多了。

首先,大屏显示号码这种方式的缺点是,你必须经常地看着他,防止自己过号,很多线下的门店由于他的房屋结构问题,并不能让所有位置的顾客都清楚地看到大屏幕上的号码,除非是多安装几个显示屏,但是这样呢又增加了成本和难度。而像银行那种用大喇叭广播的形式又有可能错过,比如我们都会边等边玩儿手机,这个时候就很有可能听不到,需要重新排队。

我们再回头来看这个小设备。他几乎比较完美地解决了以上两种方式的问题。首先,这个东西距离我们足够近。当他有一些状态变化时,我们可以更清楚,更方便的看到。并且呢,由于它不使用声音的形式,也不会对其他的顾客产生干扰。

最近几年服务设计的概念特别火热。很多人都在研究这个领域。能听到很多非常大非常知名的项目。但是作者觉得当一个领域发展到比较成熟的时候,那一定是在生活中比较细微的地方都能够看到它的出现。

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